20 школьных завтраков

кучно с завтраком? Конечно, миска из цельного зерна, с высоким содержанием клетчатки, с низким содержанием сахара, зерновых с нежирным молоком и некоторыми орехами или свежими ягодами имеет прекрасный вкус, содержит ключевые питательные вещества и легко готовится, когда вы плотно вовремя. Но иногда хорошо мыслить вне чаши ! Вот 20 школьных завтраков, предложенных зарегистрированными диетологами, для того, чтобы вы и ваши дети шли по правой ноге, когда вы выходите из двери каждый день. Большинству требуется не более нескольких минут на приготовление, и они упаковывают клетчатку, белок и большое количество витаминов и минералов, чтобы помочь детям оставаться питаемыми и заряженными энергией. Дополнительный бонус? Это идеальное оправдание для всей вашей семьи, чтобы сесть и насладиться утренним ужином, хотя бы на несколько минут.

1. Сладкий парфе. Обычный слой, обычный или греческий йогурт с низким содержанием жира, свежие ягоды в сезон и цельное зерно, зерновые с низким содержанием сахара (например , Puffins или Cheerios Барбары ). Вершина с моросящим медом, если желательный.

2. Цинна-тост: 2 верхних ломтика цельнозернового тоста с корицей и изюмом 2 столовые ложки каждого обезжиренного ванильного йогурта.

3. Утренние солнечные блины. Блины . Тонкий слой . Переверните шпателем, если слегка подрумянить снизу. Продолжайте готовить, пока другая сторона не станет слегка коричневой. Слайд на тарелку и повторите с оставшимся жидким тестом. Заполните верхнюю часть 1/3 крепа 2 столовыми ложками обезжиренного йогурта и свежей черникой и клубникой. Раскатать в креп и слегка посыпать сахарной пудрой.Взбейте по 1/2 стакана белой и цельной пшеничной муки, 2 яйца, 1/8 чайной ложки соли и 1 столовую ложку сахара и 1 стакан обезжиренного молока, пока тесто не станет жидким. Распылите небольшую 8-дюймовую кастрюлю с антипригарным разбрызгивателем и нагрейте на среднем огне. Поместите приблизительно 1/2 чашки жидкого теста в кастрюлю, вращая немедленно вокруг основания кастрюли в тонком слое. Переверните шпателем, если слегка подрумянить снизу. Продолжайте готовить, пока другая сторона не станет слегка коричневой. Слайд на тарелку и повторите с оставшимся жидким тестом. Заполните верхнюю часть 1/3 крепа 2 столовыми ложками обезжиренного йогурта и свежей черникой и клубникой. Раскатать в креп и слегка посыпать сахарной пудрой.

4. Ореховое мятное обертывание: залейте 1 лепешку из цельной пшеничной муки 1 столовой ложкой арахисового или подсолнечного масла, 1/2 нарезанного банана и посыпьте мюсли и оберните в обертку.

5. Счастливые вафли. 1 или 2 столовые ложки натурального арахисового масла и черники в виде смайлика на 1 или 2 цельнозерновых вафли. Подавать со стаканом обезжиренного молока.натуральное арахисовое масло и черника в форме смайлика на 1 или 2 цельнозерновых вафли. Подавать со стаканом обезжиренного молока.

6. Фруктовая или ореховая овсянка. Сверху 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления, приготовленных из нежирного молока с пюре из банана и капли корицы. Или, овсяные хлопья высшего сорта с 1–2 столовыми ложками миндаля или нарезанных грецких орехов, 1/4 чашки клубники и посыпать корицей.миндаль или нарезанные грецкие орехи , 1/4 чашки клубники и посыпать корицей.

7. Овсяная каша с шоколадной стружкой и арахисовым маслом. Налейте 1 чашку кипящей горячей воды на полстакана овса в миске или кружке. Добавьте 1-2 столовые ложки арахисового масла и хорошо перемешайте, чтобы оно растопилось по всей овсянке. Вершина с ложкой обезжиренного или обезжиренного греческого йогурта и 1 столовой ложки шоколадной стружки.

8. Завтрак "Буррито" с мини-яйцом Frittatas. Залить лепешку из цельной пшеничной муки фриттой из яиц (см. Рецепт ниже), покрытой столовой ложкой сальсы и нарезанным авокадо, и нагревать в течение 30 секунд.

Рецепт яичной фриттаты:  в выходные или вечером разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смешайте 6 яичных белков, 2 цельных яйца, ¼ чашки обезжиренного молока и 1 чашку ваших любимых овощей. Разлить в формочки для булочек обычного размера и выпекать 20-25 минут при температуре 350 градусов. Охладите для использования в течение недели. Делает 2 дюжины мини-фриттатов.

9. Хлеб с маслом. 1 или 2 ломтика хлеба с изюмом Ezekiel (можно купить в Trader Joes, Whole Foods, Sprouts или других магазинах по продаже диетических продуктов) с 2 столовыми ложками миндального масла + 1 чашка свежих сезонных ягод.Изюмный хлеб Ezekiel (продается в магазинах Trader Joes, Whole Foods, Sprouts или других магазинах по продаже диетических продуктов) с 2 столовыми ложками миндального масла + 1 чашка свежих сезонных ягод.

10. Ягодные вкусные ореховые вафли. Лучшие 2 цельнозерновые вафли с 1/4 чашки обычного обезжиренного греческого йогурта, 1/2 чашки ягоды, 2 столовые ложки грецких орехов и посыпать корицей.грецкие орехи и посыпать корицей.

11. Шоколадно-ореховые блинчики. Размешайте цельнозерновое тесто с 2 столовыми ложками нарезанных грецких орехов и 1 чайной ложкой темного шоколадного чипса. Подавать с 1 столовой ложкой настоящего кленового сиропа (или 2 столовыми ложками легкого сиропа) и 1 стаканом обезжиренного молока.грецкие орехи и 1 чайная ложка чипсов из темного шоколада. Подавать с 1 столовой ложкой настоящего кленового сиропа (или 2 столовыми ложками легкого сиропа) и 1 стаканом обезжиренного молока.

12. Яблочно-коричные вафли. Сверху поджарить цельнозерновые вафли со столовой ложкой несладкого яблочного соуса и посыпать корицей. Подавать с 1 стаканом обезжиренного молока.

13. Замораживание вишни и ванили: смешайте 3/4 чашки замороженной черешни без косточек, 1 стакан простого нежирного греческого йогурта, 2 кубика льда и 1/2 ч. Л. Ванильный экстракт в блендере или кухонном комбайне и смешайте. Пей сразу. Подавать с ломтиком тоста из цельной пшеницы.

14. Свежий яблочный пирог смузи. В сверхмощный блендер (например, Vitamix) поместите 1 нарезанное яблоко (ядро удалено), 1 стакан обезжиренного или соевого молока, 1/3 чашки овса, 2 чайных ложки кленового сахара, 1/2 чайной ложки молотой корицы и около 1 чашки. льда. Смешивайте, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Подавать в стакане с дополнительной корицей, посыпанной сверху. Делает 2 маленьких порции.

15. Английская Маффин Пицца. Сверху поджарьте нарезанный цельнозерновой английский кекс с 2 столовыми ложками томатного соуса с низким содержанием натрия и 1/4 чашки тертого сыра моцарелла ИЛИ 2 столовые ложки сальсы с низким содержанием натрия и 1/4 чашки тертого сыра чеддер. Подавать с 1/2 стакана обезжиренного молока или обогащенного кальцием апельсинового сока.томатный соус и 1/4 чашки тертого сыра моцарелла ИЛИ 2 столовые ложки сальсы с низким содержанием натрия и 1/4 чашки тертого сыра чеддер. Подавать с 1/2 стакана обезжиренного молока или обогащенного кальцием апельсинового сока.

16. Вафельный сэндвич: сверху поджарьте цельнозерновую вафлю с натуральным арахисовым или миндальным маслом и нарезанными свежими фруктами (бананы, клубника или яблоко) и сбрызните медом и корицей. Вершина с другой вафлей, чтобы сделать бутерброд и подавать с чашкой обезжиренного молока.бананы , клубника или яблоко) и морось с медом и корицей. Вершина с другой вафлей, чтобы сделать бутерброд и подавать с чашкой обезжиренного молока.

17. Сэндвич с яйцом вкрутую: добавьте нарезанное вкрутую яйцо *, нежирную ветчину с деликатесом и ломтик нежирного сыра (и дижонскую горчицу, если желательно) к поджаренному ломтику цельнозернового хлеба или цельного пшеничный английский маффин. (* Сделайте несколько сваренных вкрутую яиц в выходные или накануне вечером.)

18. Сырный бублик с изюмом и корицей : растопите кусочек острого сыра чеддер на половине цельнозернового бублика с корицей и изюмом. Вершина с кусочками яблок Бабули Смит.

19. Буррито из авокадо: залейте тортилью из цельной пшеничной муки три яичных белка и один желток и сладкий перец, смешанные с 1 чайной ложкой масла канолы и 1/5 авокадо, нарезанные ломтиками.рапсовое масло и 1/5 авокадо, нарезанные ломтиками.

20. Французский тост с сыром гриль. Распылите на противень антипригарный разбрызгиватель (или налейте одну чайную ложку масла канолы) и разогрейте. Окуните 2 ломтика цельнозернового хлеба в одно яйцо и добавьте в сковороду. Приготовьте хлеб, пока он не станет коричневым, переверните, добавьте один ломтик сыра (швейцарский или чеддер) к одному ломтику хлеба и сверху положите другой ломтик хлеба. Подавайте со свежей клубникой (или другими свежими фруктами) и 1/2 стакана обезжиренного молока.рапсовое масло ) на сковороду и нагреть. Окуните 2 ломтика цельнозернового хлеба в одно яйцо и добавьте в сковороду. Приготовьте хлеб, пока он не станет коричневым, переверните, добавьте один ломтик сыра (швейцарский или чеддер) к одному ломтику хлеба и сверху положите другой ломтик хлеба. Подавайте со свежей клубникой (или другими свежими фруктами) и 1/2 стакана обезжиренного молока.